深掘甘薯之价值,引领产业向未来
来源:中国新闻出版广电报 时间:2024-06-19
阅读《中国甘薯》这本书之后我深感震撼。这本书可谓是一部甘薯的“知识宝典”,其内容之权威、全面,令人叹为观止。从甘薯的起源、历史演变到其在中国的分布情况,再到生物技术领域的深入探讨,书中为读者们展现了一个甘薯世界的全貌。
在当前全球粮食安全形势严峻的背景下,这本130多万字、7篇35章的鸿篇巨制的出版无疑为甘薯产业的发展指明了方向。书中提到的甘薯高产栽培技术和新型加工利用方法,让我看到了甘薯产业未来的巨大潜力和希望。