薯香甘甜,书香淡雅

作者:王天 来源:中国新闻出版广电报 时间:2024-06-19

  《中国甘薯》不仅展望了甘薯产业的未来,还讲述了甘薯的过往渊源,考察其起源和分布,以及将甘薯从国外引入中国的艰辛过程,资料翔实,旁征博引。其中最令我动容的是这样一段记载:陈振龙到吕宋经商,当地甘薯“被山蔓野”,而吕宋人“珍其种不与中国”,后来陈振龙还是成功从当地人手中得到了甘薯藤蔓,并带回了中国,而后才有“闽广人赖以救饥,其利甚大”。古籍中的记载只有寥寥数语,其中的艰难险阻可想而知,非有毅力之人不可为。所幸,这种精神就像甘薯的根须,深深扎根在我们生活的土壤,传承给了一代又一代的农科人,让甘薯花开遍幸福的田野。