无氟新标实施 功能材料迎突破

作者:周永平 来源:中国新闻出版广电报 时间:2024-07-17

  由中国化工情报信息协会环保纸产业专业委员会发起并联合成员单位共同推动的CSTM(中国材料与试验团体标准委员会)《食品接触用无氟防油植物纤维基材料评价》团体标准于今年5月16日正式发布,将于8月16日起正式实施。该标准依托当前业内最新技术,适用于无氟防油纸(纸板)及无氟防油纸浆模塑餐具制品的质量评价。

  纸浆模塑产业方兴未艾,如果产业开发初期就出现鱼龙混杂、以次充好、低质量、低价格的恶性竞争问题,那对行业的发展就会造成很大的危害。一项高质量的团体标准,可以覆盖原料端、生产端、贸易端以及消费端全产业链的需求。目前,纸浆模塑在国外也没有成熟的标准化产品,通过CSTM的高层次标准组织,做好《食品接触用无氟防油植物纤维基材料评价》标准的编制和宣贯工作,将推动纸浆模塑产业健康快速发展。

  在制定过程中,该标准充分征求了相关制造商与生产企业意见,开展充分的调研和论证工作,力求标准的科学性、适用性和可操作性。同时,相关成员单位通过大量的试验验证确定性能指标,选择的试验方法具有较高的适用性和可行性,充分考虑用户的需求,符合我国当前的技术发展要求。该标准的发布与实施,有助于指导相关生产企业高质量发展,满足下游客户不断提升的品质需求,推动产业升级和可持续发展,提高国际市场竞争力,创造良好的社会效益和经济效益。

  从应用层面看,无氟是指氟含量检测满足指示值要求的,为非故意添加。随着研究的深入,具有持久性和生物累积性的含氟化合物所带来的健康风险越来越引起世界各国的高度重视。在这一严峻而紧迫的环保背景下,一些创新且环保的包装材料逐渐崭露头角,吸引了众多品牌客户的目光。无氟防油纸袋就是其中之一。它不仅完美契合了当前社会对环保包装的需求,更在技术上实现了对传统防油纸的革新与超越。

  市面上常见的防油纸袋主要通过使用含氟化合物来降低纸张表面张力,从而达到防止油脂渗透的目的。行业企业致力于食品级无氟防油纸袋工艺技术开发,通过采用原纸上涂布阻隔涂层实现抵抗油脂渗透的功能性材料,目前无氟防油纸袋产品已经具备正常供货能力。无氟防油纸区别于现有的含氟化合物工艺生产的防油纸,可减少氟类物质与人体接触的机会,且不含对人体有害的物质,满足市场对于禁止含氟化合物用于食品包装的需求,因而安全健康。同时,该产品采用生物质基材料,可自然降解,无毒无害,对环境不会造成负面影响。此外,其非淋膜,纸张可回收再利用,纤维资源得以循环利用,有效促进资源再生,防油性能优异,可防85摄氏度以上热油,满足多种情况下的应用需求。

  目前,无氟防油纸广泛适用于各类食品包装场景。例如,在西式快餐行业中,适合包装汉堡、炸鸡、薯条等高油脂食品,有效防止油脂渗透,保持食物原汁原味。在烘焙行业中,用于蛋糕、面包、饼干等烘焙食品的包装,不仅能防油,还能保持食品的香气和口感。

  (作者系中国化工情报信息协会环保纸产业专业委员会常务副主任兼秘书长)