上海举办首届出版物发行行业咖啡技能竞赛

来源:中国新闻出版广电报 时间:2023-11-13

  本报讯 (记者金鑫)11月9日,上海市书刊发行行业协会主办的首届出版物发行行业咖啡技能竞赛在沪举办。活动旨在通过“以赛促练”,培养优秀的技能型员工,树立岗位创新意识与精益求精的工匠精神。

  本次竞赛以“一杯子 咖香书香”为主题,寓意参赛选手一辈子为咖香书香而尽力。当天,有40多家书店、60位选手同台竞技。竞赛内容分为咖啡拉花、创意咖啡饮品两个项目。竞赛邀请了行业内的咖啡从业骨干、资深的咖啡培训师和讲师,经过5个多小时、10轮现场角逐,决出一、二、三等奖共3名,以及优胜奖6名和鼓励奖9名,并颁发奖牌和奖金。

  据了解,2022年,上海制定和发布了中国出版物发行业首个咖啡专业服务标准《上海市出版物发行行业咖啡服务标准》。此次举办咖啡技能竞赛也是上海市书刊发行行业协会参与第三届上海咖啡文化周的“压轴”项目。今年上海咖啡文化周期间,在上海市书刊发行行业协会的推动下,有80家品牌实体书店参与,开展了设计个性化海报,发布咖啡新书单,举办咖啡主题书展、咖啡优惠、咖啡品鉴、上海市图书销售行业书店+咖啡经营等级评定等活动。