新国标来了,月饼包装“瘦”了吗?

作者:牟艺 来源:中国新闻出版广电报 时间:2022-08-31

  □本报见习记者 牟艺



  ▲好利来与哈利波特联名的月饼礼盒。资料图片

  ▲永辉超市(山水文园店)内,消费者正在挑选散装月饼。

  本报见习记者 牟艺 摄

 

  中秋节临近,各式各样的月饼大量上市,进入销售高峰期。与往年不同的是,今年月饼包装争奇斗艳的战场不再是贵重的包装材料、繁多的包装层数以及搭配的相关商品。这些针对月饼包装的严格要求,源于8月15日实施的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单。

  如今,“史上最严”限制月饼过度包装的新国标已实施半个月,月饼包装真的“瘦”了吗?《中国新闻出版广电报》记者近日在北京近10家大中小型超市及商店的月饼销售区,针对售卖的各种品牌的月饼包装进行了调查。记者发现,消费者们更偏爱精简包装的月饼,各家品牌的月饼包装盒也纷纷“轻装上阵”。

  月饼包装越精简越“受宠”

  在记者走访的盒马鲜生、永辉、物美等多家超市中,各种品牌的月饼被整齐摆放在进门处最显眼的位置。相较于月饼礼盒区域的冷清,散装月饼区域明显更受消费者喜爱。

  在物美超市(北太平庄店)通往收银处的主通道上,专门为月饼开设了销售区域,单个包装售卖的月饼占据了该区域的“半壁江山”。带着孩子前来购买月饼的消费者魏秀芬告诉记者,如果是自己家食用,一般会选择单独包装的月饼,只有在送亲戚朋友时会考虑购买包装较为精美的礼盒装月饼。

  “吃月饼前拆掉好几层包装,着实有点麻烦。”该超市消费者陈肖菡也向记者表示,过度包装太浪费材料,散装月饼的包装朴素又实用。

  永辉超市(山水文园店)月饼销售员彦榕告诉记者,超市半个多月前就开始售卖月饼,最热销的还属散装月饼。相较礼盒月饼,散装月饼价格更加实惠,包装也更为精简。“即使一些消费者并不了解新国标的具体规定,但是在购买月饼时,往往也会避免购买过度包装的月饼。”

  消费者针对月饼包装的反应,正是时下限制月饼过度包装新国标实施的结果。根据新国标,在日常购物时,消费者通过“一看、二问、三算”等步骤,即可判断商品是否属于过度包装。简单来说,就是看商品的外包装是否豪华、包装材料是否昂贵、包装层数是否超过3层等等。

  新规下包装盒“轻装上阵”

  记者在采访中发现,相较前些年月饼礼盒包装的精美,今年确实变化了不少:材质轻了,月饼礼盒包装大都以纸盒和铁盒为主,仅有极少数的皮质礼盒;层数少了,以直接接触月饼的塑料包装为第一层,最多不超过3层;体积小了,以往气派的豪华装礼盒不多见了……这些变化背后,是监管部门遏制“天价月饼”的重拳,是最严月饼“瘦身令”的实施,从而推动了月饼“轻装上阵”。

  在盒马鲜生(大钟寺店),记者遇到正在挑选月饼的消费者李昱萱,“我每年都会购买流心奶黄月饼,虽是盒装,但较为简约。不像有些月饼包装盒看似很大,其中大部分都是空的。”李昱萱所提到的这个问题,正是新国标里规定的重点――压缩包装空隙,将月饼的必要空间系数从12降低为7,相当于包装体积缩减了42%。

  打开这款流心奶黄月饼礼盒,记者看到,包装盒内装着满满当当的8枚月饼,并没有多少空隙。月饼包装共有两层,最外层是纸盒包装,和A4纸差不多大小,里层就是接触月饼的塑料包装。包装层数、包装空隙均符合新国标规定。

  总体上看,今年月饼包装“瘦身”成效明显。但因新国标规定的包装要求是生产日期为8月15日之后的月饼。因此,在该国标实施前生产的月饼,包装方面确有一些“漏网之鱼”。如盒马鲜生(大钟寺店)售卖的迪士尼联名快乐奇旅月饼礼盒,有皮质手提箱、纸质礼盒包装、单个独立纸盒、塑料包装等4层包装。因符合旧国标规定,这些月饼仍可销售至保质期结束。

  “瘦身”不“瘦”创意

  当豪华包装、“天价月饼”不再成为营销噱头,月饼包装市场正经历一番“加减”:增加更富创意的设计,减掉繁复无用的装饰。

  国风、宫廷风、云朵造型、榴莲造型、联名款、复古油纸……市场上各式各样的月饼包装让消费者眼花缭乱。记者发现,今年较多月饼包装都选择了国风,将中国传统文化融入包装设计。

  “中秋节是中国传统节日,国风包装很符合节日氛围。”魏秀芬在月饼包装中偏爱具备传统韵味的国风设计,比如像她提到的北京老字号品牌稻香村月饼,融入了代表北京特色文化的符号,如长城等。

  与知名IP的联名包装也成为月饼品牌吸引消费者的一大利器。知名IP往往都有自己的粉丝群体,月饼品牌借用IP资产,可进一步提升品牌知名度。如好利来就推出了两款哈利波特联名月饼礼盒――魔法世界和妖怪们的妖怪书,虽然好利来(周庄店)并未到货,但天猫官方旗舰店已从7月31日开启线上预售。上市短短一个月时间,妖怪书礼盒销量达到6000多件,魔法世界礼盒更是达到2万多件。行李箱包装盒、专属快递包装盒的创新,充分调动了哈迷的好奇心。

  星巴克的月饼包装则在保持简约风格的同时,在环保上下功夫。在星巴克(北太平庄路店),记者从线下销售人员处了解到,今年的星巴克月饼礼盒可变身为相框、收纳盒、电脑垫高架等,让月饼包装重复利用。