《中国潮州非遗技艺》 让非遗传承“潮”起来

　　本报讯 （记者张雪娇）由广东省职业技术教研室组织编写的首批“广东技工”工程教材文化技工系列《中国潮州非遗技艺》，日前由广东科技出版社出版发行。

　　该套书包括《中国潮州非遗技艺：潮州菜・潮州功夫茶》《中国潮州非遗技艺：潮瓷・潮州木雕》《中国潮州非遗技艺：潮绣・潮州泥塑》3册，分别从历史源流、工艺特点、制作方法、手艺传承及大师作品赏鉴等方面，以专册形式讲述6项国家级非物质文化遗产的相关技艺及其背后的民间工艺文化和工匠精神。

　　据了解，《中国潮州非遗技艺》中有大量难得一见的非遗博物藏品高清图片，以及由非遗传承人、非遗文化教育工作者、优秀民间匠人提供的专业论述与注解，一展岭南艺匠精益求精、兼容创新的作风。